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八王子から「チョコパンカツスティック」-バレンタインデーに無料配布も

イベントで配布される「チョコパンカツスティック」

イベントで配布される「チョコパンカツスティック」

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 八王子駅近くの「ドン・キホーテ八王子駅前店」(八王子市中町)で2月14日、バレンタインデーに合わせて、「八王子のソウルフード」をうたう「パンカツ」をアレンジした「チョコパンカツスティック」を配布する催しが行われる。

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 パンカツは、食パンの表面に水で溶いた小麦粉をつけ、さらにパン粉を付けてラードで焼き上げた後、ソースをかけて仕上げたスナック。八王子では市内の有志らが地元の「C級グルメ」として普及を進めようと、昨年10月に「日本パンカツ協会」を設立。以降、さまざまなテレビ番組などで紹介されるなど話題を呼んでいる。

 今回の催しは、「はちぷり」の愛称でも知られる、八王子をベースに活動するアイドルユニット「8princess(エイト・プリンセス)」のイベントに合わせて行うもの。「はちぷり」が同会公認アイドルとなっていることもあり、「バレンタインデーの時に何かできないかとコラボを持ち掛けた」と同会担当者。

 チョコパンカツスティックは、パンをスティック状にし、低温で焼くことでラスクのようにした後、さらに、パン粉を付けてラードで焼いたもので、最後にチョコレートをかけて仕上げる。「ラスク状にすることと、シナモンの隠し味がこだわり」とも。会場では、「はちぷり」メンバーとじゃんけんを行い、勝った人に「チョコパンカツスティック」を進呈する。

 当日はこのほか、同会とJCN各局で放送されているバラエティー番組「逸品刑事」のコラボにより生まれたテーマソング「デカパンカツ体操」も初披露。地元のケーブルテレビ局「JCNテレメディア」(旭町)では、イベント前の18時から放送される予定の地域情報番組「デイリーニューステレメディア」で会場から生中継するなどしてイベントを盛り上げる。同会担当者は「『デカパンカツ体操』は今後プロモーションビデオも制作する予定。衣装にも一工夫するので注目してほしい」と意気込む。

 イベントは19時~20時。無料。

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