高尾のギャラリー「むみじか」（八王子市初沢町）で4月8日、月に一日のみオープンするカフェ「高尾むみじかCAFE」が行われる。

渡辺さん（右）とギャラリーオーナーの前田さん（左）

　毎月第2金曜日のみに開く同カフェ。板橋の「CAFEおつかれ」（板橋区）が出張営業するもので、今回で3回目になる。「実家が西八王子で、昨年まではその実家で暮らしていた」と同店オーナーの渡辺さん。昨年5月に板橋に店を構えたが、「前から地元で店を開きたいと思っていた」という。「いろいろな人と出会い、要望なども受け今回のオープンにつながった」

　ギャラリースペースを店として使い、25席を設ける。コーヒー、ケーキなどのデザートを中心としたカフェメニューのほかにランチメニューも用意。「機材や食器類はギャラリーの方から貸し出していただいているので、事前に仕込んだものを持ってくる形」と渡辺さん。

　コンセプトは「出張カフェ」。日頃、店で出しているチャイ（400円）やカレー（800円）などのほか、高尾の湧き水を使ったコーヒーや紅茶（以上300円）、高尾の豆腐を使った料理などを提供。開催時期に合わせたメニューも開発しており、3月は「春よ来い」をテーマに手まりずしや春野菜のかき揚げなどを合わせた「『春よ来い』ご飯プレート」など用意した。

　現在までの客単価は1,800円程度。「今のところは口コミでいらっしゃる方が多い」と渡辺さん。3月は昼に30人前後が訪れたという。「まだ近隣の皆さんにまでお知らせできていない。近所の人にも来ていただける場所になれれば」とも。

　当日の営業時間は12時～20時。