当社グループのINFORMATION DEVELOPMENT AMERICA INC.（本社：アメリカ合衆国マサチューセッツ州ボストン市、代表者：オーウェンズ美穂　以下、IDA）の子会社i-collab X Inc.は、米国ボストンにおいて、日本発の「利尻らーめん味楽」を「Miraku Boston Partners with ID Group」（以下、Miraku Boston）として2024年９月20日（現地時間)に営業開始します。
IDAは、ITの調査研究活動とグローバルな人材採用を長年にわたり行ってきました。そして今回、日本が世界に誇る食文化の一つであり、特に高い人気を持つラーメンについて、新たな事業展開を開始しま
す。

ハイテク産業やスタートアップの中心地であるボストンは、世界的に有名な大学やVCファーム、そして機関投資家も集まることから、多くの学生やスタートアップ企業、投資家たちの心を惹く都市です。
今後、このボストン地域において、ラーメン事業を展開しつつ、これを一つのコミュニケーションチャネルとして、グローバル人材の採用や、現地ベンチャー企業や投資家もまじえた交流の場を提供することで、IDグループ全体のプレゼンス向上を目指します。さらに、社会貢献や文化の輸出といった面からSDGs活動にもつなげていきます。


■「Miraku Boston」について
「利尻らーめん味楽」は、北海道の利尻島に本店を構えていることから「日本で一番行きにくい銘店」とも称され、また「ミシュランの星を獲得したラーメン店」と、メディアにも多数報道されている人気ラーメン店でもあります。
「Miraku Boston」は、利尻らーめん味楽の海外進出の第1号店として、日本から直輸入した上質な利尻昆布のみを使用するなど、長年にわたり愛されている味を再現し、こだわりのあるラーメンを提供します。


店舗外観

焼き醤油ラーメン


■店舗情報（Miraku Boston）
店舗名：Miraku Boston Partners with ID Group
所在地：9 Babcock St. Brookline MA 02446 USA
URL： https://www.miraku-usa.com/


■利尻らーめん味楽について
所在地：北海道利尻郡利尻町沓形字本町67
本店ＵＲＬ：https://hirmiraku.com/

※本リリースに記載された情報は、発表日時点のものです。最新の情報は、上記の公式ウェブサイトをご覧ください。


【お問い合わせ先】　
INFORMATION DEVELOPMENT AMERICA INC.
メールアドレス ： info@idnet-us.com
URL ： https://idnet-us.com/