紅白甘酒（廣度院コラボラベル/年末年始限定ラベル）


　お米を通じた日本文化の発信をテーマにした『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』は、増上寺山内最古の子院であり国登録有形文化財（※1）の「三縁山 廣度院（さんえんざん こうどいん）」様とコラボレーションした紅白甘酒（糀ほわいと/糀さくら）を新発売いたします。年末年始には廣度院での出張販売も開催。年末年始ラベルの紅白甘酒などの特別メニューを販売します。
※1：廣度院表門及び練塀が1998年12月11日に国登録有形文化財（建造物）として登録


日本文化を守り、発信するというビジョンで共感
　お米を通じた日本文化の発信をテーマにした『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』が、東京都大門に位置する増上寺山内最古の子院である『廣度院』とのコラボ甘酒を販売いたします。
　
　こめどりーみんぐは、「お米がもつ可能性を通して、日本が好きな人、そして日本を誇りに思う人が溢れる未来をつくる」をビジョンに掲げています。お米由来の雑貨やスキンケアアイテム、お米をアップサイクルしたアクセサリーなど、お米の可能性を再発見する商品を多数取り揃えることで日本の魅力を発信しています。
　
　一方、廣度院は、東京大空襲を乗り越え江戸時代から存在する練塀を維持しながら、大門地域の伝統を守りつつ、文化財への正しい理解と普及に貢献する存在です。その練塀と表門は、国登録有形文化財に登録されており、歴史ある大門地域の景観を守る一助となっております。

国登録有形文化財「廣度院表門および練塀」


　この日本は、さまざまな魅力に満ちています。世界でもっとも歴史のある王朝がある国であり、世界最古の会社がある国であり、美しい景観や、発酵をはじめとする自然と共存する食文化がある国です。
　
　こめどりーみんぐは、国産米の消費にこだわり、150年の歴史を持つ老舗麹屋との商品開発等、日本の歴史や文化を守ることに力を入れています。また、各地方のアクセサリー作家との連携に力を入れ、日本の良さを再認識し、日本に暮らす人々が日本に誇りを持てる社会を目指しています。この想いと、江戸時代からの歴史を持ちながら積極的に外部との連携や新しい取り組みを行う廣度院の「日本の文化を守り、次世代へ残したい」という理念が重なり、コラボ甘酒の企画が実現しました。
東京米を使用した歴史ある逸品。歴史を感じるラベルデザイン。
　今回のコラボ甘酒では、希少な東京米を使用。日本の祝い事に代表される紅白２色の甘酒を制作しています。
　紅色の甘酒には、日本の国花である桜の花びらを使用し、米麹の爽やかな甘味と桜餅のような味わいが特徴の逸品に仕上げました。白色の甘酒はプレーン味を採用。米と米麹と水のみというシンプルな素材で仕上げながらも、150年の歴史を持つ麹屋のこだわりが詰まった品です。紅色を「糀さくら」、白色を「糀ほわいと」と名付けました。

廣度院コラボ紅白甘酒ラベル（左:糀さくら 右:糀ほわいと）


　甘酒を彩るラベルには、当時の増上寺や芝大門地域の様子を描いた浮世絵を起用。紅色には「歌川広重 芝増上寺（※2）」、白色には「川瀬巴水 雪の増上寺（※3）」を使用しています。絵には増上寺の大門や、廣度院の練塀も描かれており、当時から今まで続く土地の歴史を感じられます。
※2 歌川広重(うたがわひろしげ)：代表作「東海道五十三次」をはじめ、日本を代表する風景画士
※3 川瀬巴水(かわせはすい)：大正から昭和にかけて活躍、葛飾北斎/歌川広重と並び国内外から高い評価を受ける


　本商品の売上の一部は、廣度院の練塀および表門の保全に充てられます。伝統ある甘酒を楽しんでいただきながら、日本の歴史と文化を守る活動にご協力いただけます。

写真左）糀さくら　写真右）糀ほわいと

『糀さくら～廣度院コラボラベル～』内容量：300ml　価格：1,490円（税込）
『糀ほわいと～廣度院コラボラベル～』内容量：300ml　価格：1,390円（税込）


　友人へのギフトや、訪問先への手土産、慶事の品、また海外の方への東京土産として等、幅広い層に喜ばれる商品です。

詳細・購入はこちらから





年末年始には二拠点同時営業。年末年始限定ラベルも販売。
　年末年始には、こめどりーみんぐと廣度院の二拠点同時開催で甘酒を販売いたします。当日は、酒粕甘酒や日本酒、味噌汁、酵素玄米おにぎり３種等の年末年始メニューもご用意。年の瀬や新年に、ぜひお立ち寄りください。
　
　12月上旬には、新年を記念した年末年始限定ラベルの紅白甘酒も販売予定。招き猫と着物を纏った女性をモチーフにした、温かみのあるデザインを採用しています。一年間の感謝を込めて、身体に優しく心温まる甘酒はご自身へのご褒美や、お年賀の贈り物にもおすすめです。


糀さくら～年末年始限定ラベル～

糀ほわいと～年末年始限定ラベル～


『糀さくら～年末年始限定ラベル～』内容量：300ml　価格：1,439円（税込）
『糀ほわいと～年末年始限定ラベル～』内容量：300ml　価格：1,321円（税込）



こめどりーみんぐについて
　『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』では、日本文化を国内外に発信すべく下記サービスを展開しております。下記は全て英語対応可能です。
・出張販売
企業・団体様のオフィスなどにお伺いして、出張販売をいたします。

・訪日外国人向け日本文化体験クラス
おにぎり作り、味噌作り、甘酒作りなどの日本の歴史や文化を体験いただけます。

・卸し販売
当店オリジナル商品の卸し販売をいたします。

・商品製造（OEM）
各社様のご要望に合わせ、発酵に関する製品の商品開発を承ります。地域に根ざした原料などの指定も可能です。

ご興味のある方がいらっしゃいましたら、下記URLからぜひご連絡をいただければと思います。

お問い合わせはこちらから




※取材を希望される方は、下記お問合せ先までご連絡ください。

『甘酒・雑貨かふぇ こめどりーみんぐ』
住所：東京都港区芝公園1-7-14　KSひかりビル
アクセス：都営地下鉄大門駅Ａ6 徒歩1分、JR浜松町駅北口 徒歩6分、御成門駅A2 徒歩6分
営業時間：平日11:00-20:00 土日祝 10:00-18:00
お問い合わせ先： ホームページのお問い合わせフォームもしくは info@craft-mita.org までご連絡ください（広報担当：松本・山本）
HP：https://craft-mita.org/
※約3営業日（土日祝日除く）でご返答させていただきます。
※営業日に関しては、ご来店前に最新の情報をHPまたは各種SNSにてご確認ください。


『三縁山 廣度院』
住所：東京都港区芝公園1-8-16
問い合わせ：info@neribei.com（担当：松本）
HP：https://neribei.com/