株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：阿久津 知洋）は、「黒ごまとソイミルクのパフェ」をセブン‐イレブンにて8月19日（火）より順次発売いたします。
　健康素材として注目されている黒ごまと豆乳を組み合わせた和スイーツ。甘さ控えめの豆乳プリンが濃厚な黒ごまの風味を引き立たせ、多彩なトッピングで一口ごとに味わいと食感の変化を感じられる贅沢なパフェをぜひお楽しみください。


和のごちそうがパフェに！「黒ごまとソイミルクのパフェ」が登場



■黒ごまとソイミルクのパフェ
価格：280円（税込302.40円）
発売日：8月19日（火）～順次
販売エリア：東北、沖縄県除く全国


（1）さまざまな食感が織りなす“満足感”
なめらかな黒ごまムースの上に、黒ごま餡やタレ、もっちりとしたわらび餅、白玉、
そしてくちどけの良いホイップクリームをトッピング。
異なる食感が幾重にも重なり、一口ごとに多彩な食感と味わいを楽しめます。
見た目も美しく、味わい深いパフェに仕上げています。

（2）ごまの香ばしさとコクが際立つ“濃厚仕立て”


黒ごまムースには、豆乳や生クリームを加え、コクのある味わいとなめらかな食感が特長です。さらに香り豊かな白ごまパウダーも少量加えることで、ごま本来の甘みや旨みが引き立ち、口に入れた瞬間にふわっと広がる豊かなごまの風味をお楽しみいただけます。
濃厚でありながら重さを感じさせない絶妙なバランスにこだわり、ごまスイーツ好きの方にご満足いただける味わいとなっています。





（3）豆乳プリンの“やさしい甘み”


ベースとなる豆乳プリンは、豆乳に少量の練乳を加えることで、ほのかなコクとまろやかさが加わります。ぷるもち食感とさっぱりとした甘みが特長で、黒ごまの濃厚な風味と相性抜群。




担当者コメント
　こだわり抜いた「黒ごまの香ばしさ」や「甘さ控えめの味わい」、そして「食感のバラエティ」という魅力を、和スイーツ好きの皆さまにご満足いただける一品に仕上げました。また、黒ごまや豆乳は、美容や健康を意識する方にも人気の素材です。「甘いものが食べたいけれど、ちょっと体にも気を遣いたい」という方にも手に取っていただける商品になっています。濃厚でありながら軽やかな“和のごちそう”を この機会にぜひお試しください。



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