株式会社ヨンヒャクド（本社：東京都新宿区、代表取締役：坪岡章仁）が運営する、400℃ PIZZAは、2018年、岡山で産声をあげたピッツェリアです。
岡山本店は2025年7月29日現在、食べログのピッツァカテゴリ日本一の評価を得ており、
東京・神楽坂では予約が数秒で完売するほどの人気を誇ります。
その「400℃ PIZZA」の新モデル店「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa（ヨンヒャクド ピッツァ ピウ シモキタザワ）」を、2025年8月7日（木）に下北沢の商業施設「reload」2階にグランドオープンいたします。




店名に冠した「Piu（ピウ）」はイタリア語で「もっと・より多くに」を意味します。「400℃ PIZZAの魅力をより多くの方に、もっと気軽に 楽しんでいただきたい」という想いを込めた、新たな挑戦です。

「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」が提供する新体験

「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」は、これまでの「400℃ PIZZA」が培ってきた"唯一無二のピッツァ"の魅力はそのままに、誰もが立ち寄りやすいカジュアルなスタイルを追求しました。

店内のパース写真

【新店舗の３つの注目ポイント】
- 「もっと身近に」：気軽に、そしてグローバルに楽しめる新システムお客様自身で券売機からチケットを購入し、出来立てのピッツァを座席まで運ぶセルフサーブ方式を採用。この効率的なスタイルにより、従来の店舗と比較して価格もお求めやすく設定しました。さらに、多言語対応の券売機を導入することで、インバウンドのお客様にもスムーズにご利用いただけます。これまでの東京にある店舗（6歳未満入店不可）とは異なり、年齢制限もなくどなた様でもご来店可能です。
- 「もっと自由に」：東京初となるテイクアウト＆ペットと過ごせるテラス席東京の「400℃ PIZZA」としては初めて、テイクアウトに対応いたします。最高に美味しい状態を味わっていただきたいというこだわりから、テイクアウトピッツァは「賞味期限は5分」。また、施設共有部には豊富なテラス席があり、ペット同伴でのお食事も可能です（店内へのペットの連れ込みはご遠慮いただいております）。「今日美味しいピザが食べたい！」と思ったその時に、お客様のライフスタイルに合わせて「400℃ PIZZA」をより自由に楽しんでいただけます。
- 「唯一無二」の魅力はそのままに：下北沢限定ピッツァと開放的な空間当店の代名詞とも言える、ふわふわでもっちりしていながら、驚くほど軽い"唯一無二の生地"は健在です。「下北沢限定のピッツァ」「カレピ(Curry PIZZA)」を含む6～7種類のピッツァをご提供。 内装は、下北沢の新たなランドマーク「reload」のストリート感を店内に引き込みました。ステンレス製のテーブルと椅子、コンクリートを加工したベンチ、そして随所に配されたコンセプトカラーの黄色と豊かな緑が、まるでテラスにいるかのような開放的な空間を演出。洗練されたおしゃれな雰囲気の中で、最高のピッツァを心ゆくまでお楽しみいただけます。


reloadの2Fに開店



★FNT★
ミシュランに掲載


カレピ
下北沢限定カレーピッツァ


テラス席/テイクアウト
テラスはペットと共に

プレス内覧会・プレオープン開催のご案内

グランドオープンに先立ち、特別関係者様・メディアの皆様、そして一般のお客様に向けた内覧会・プレオープンを開催いたします。この機会にぜひ、新店舗「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の魅力をいち早くご体験ください。
【特別関係者・メディア様向けレセプション】
日時： 2025年8月2日(土) 12:00～15:00
日時： 2025年8月3日(日) 11:00～19:30
内容： 店舗内覧、ピッツァご試食、担当者からの説明、質疑応答
お申込み： 参加フォームより入力くださいませ。
お問い合わせ先： ご不明点などございましたら、下記お問い合わせ先まで事前にご連絡をお願いいたします。

【一般向けプレオープン】
日時： 2025年8月5日(火) 11:30～20:00（19:30 L.O.）
内容： 通常営業と同様にご利用いただけます。
予約方法：予約不可/ウォークイン。整理券システムを導入。
プレオープン特典：ピッツァとドリンクをそれぞれ通常より100円OFFでご提供

「400℃ PIZZA」のこれまで

2018年に岡山で産声をあげた「400℃ PIZZA」は、「世界を、まるっと笑顔に。」をコンセプトに、「他にはない、唯一無二のピッツァ」を提供し続けてまいりました。
結果としてミシュランビブグルマンに選出されたり、神楽坂店では予約が数秒で埋まるほどの人気店として、多くのメディアでも取り上げられています。
食べログやInstagramでは「都内で一番美味しいピザ」「中毒性がある」といった高評価の口コミが多数寄せられており、期待を超えるピッツァ体験を提供しています。

店舗概要

- 店舗名: 400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa（ヨンヒャクド ピッツァ ピウ シモキタザワ）
- グランドオープン日時: 2025年8月7日（木）11:30
- 所在地: 〒155-0031 東京都世田谷区北沢3丁目19－20 reload 2F
- アクセス: 京王井の頭線・小田急線 下北沢駅 東口より徒歩6分
- 営業時間: 11:30～20:00（売り切れ次第終了）
- 定休日: 不定休
- 客席数: 18席（テーブル席12席、スタンディングカウンター6席、個室なし）
- 平均客単価: ランチ・ディナー共通 ￥2,000～￥3,000
- 提供メニュー: ピッツァ（6～7種類、下北沢店限定あり）、ソフトドリンク、アルコールドリンク
- 公式サイト: https://400do-pizza.com/
- SNS: https://www.instagram.com/shimokita400dopiu/

【本件に関する報道関係者からのお問い合わせ先】
株式会社ヨンヒャクド
広報担当：光崎（みつざき）
Email：pr@400do-pizza.com