プレスリリース

新体験!!シーシャ×日本茶、シーシャ×ワインのペアリング体験ができるシーシャカフェが代官山にグランドオープン。

リリース発行企業:株式会社CALMTOWN

情報提供:

株式会社CALMTOWN(本社:東京都港区、代表取締役:吉岡健也)は代官山駅徒歩3分の代官山初シーシャカフェ&バー「CALMTOWN(カームタウン)代官山店」を2022年9月23日にグランドオープンいたしました。 シーシャと日本茶やワインとのペアリングをコンセプトとしたカフェとしては日本初(2022年9月現在。当社調べ。)となる、シーシャ×日本茶、シーシャ×ワインのペアリングをコンセプトにしたお店となっております。




■シーシャカフェ&バー「CALMTOWN 代官山店」とは

”シーシャ×日本茶のペアリング” ”シーシャ×ワインのペアリング”をコンセプトに、シーシャと日本茶やワインとのペアリングをコンセプトとしたカフェとしては日本初となる新たなシーシャ体験を皆様に提供いたします。

また、今までシーシャカフェがなかった、東京・代官山にて、シーシャカフェ&バー「CALMTOWN 代官山店」がオープンいたしました。
https://www.instagram.com/calmtown_daikanyama
その他、こだわりのオリジナルスムージー等も取り揃え、自分好みの時間をお過ごしいただけます。


店内は、イメージカラーのティファニーブルー&大理石を基調としたお洒落な作りになっており、リモートワークの場所としてもお使い頂ける、快適な空間が誕生いたしました。


また、LAを彷彿とさせる、テラス席も完備しております。

■お茶について

今回の日本茶は、株式会社FAR EAST TEA COMPANY (ファーイーストティーカンパニー:https://fareastteacompany.com)とのコラボレーションによる全国から厳選した日本茶をご用意しております。

株式会社FAR EAST TEA COMPANYが手掛ける、日本茶の魅力が詰まった、まだ皆様が出会った事のないお茶を、皆様が出会ったことのないシーシャの味と掛け合わせました。

新たなスタイルとして、”シーシャ×日本茶のペアリング” をお楽しみください。

1.さえあかり(煎茶)×Smooth Silky Smoke
“シナモンと栗の柔からかな甘味。シルクのようなテクスチャーを楽しむペアリング。”

2.シトラス煎茶×Cool Lemon Summer *1
”二つのレモングラスが織り成す一体感。木々の爽やかさとシトラスの華やかさを味わうペアリング。”

3.さやまかおり(香り緑茶)×Gentle Fireplace
“暖炉や焚き火のそばにいるような、大人の時間のためのペアリング。甘さの中のほのかな苦味も楽しんで。”

4.春摘み(紅茶)×Blooming Spring
“軽やかな紅茶が、シーシャで色付くペアリング。香り豊かなフルーツティーを味わって。”


*1シトラス煎茶×Cool Lemon Summer

■ワインについて

今回のワインは、wine@(ワインアット:https://wine-at.jp)の運営会社である、株式会社ブロードエッジ・ウェアリンクとのコラボレーションによる、厳選したワインを使用しております。

wine@独自の味の基準に合わせて、”シーシャ×ワインのペアリング”をお楽しみください。

1.グリフォイ・デクララ(赤)×Velvet Masquerade *2
”舞踏会で手を取り合う、煌びやかな香り。ザクロの余韻に後ろ髪を引かれる、アダルトでエキゾチックなペアリング。”

2.ボーグル・ヴィンヤーズ(白・辛口)×Forest After The Rain
”しっとりと甘いワインとウッディなシーシャ。雨上がりの森の、柔らかな土の上を歩くようなペアリング。”

3.ドメーヌ・アラン・ブリュモン(白・甘口)×Sunny Juicy Story
”トロピカルなワインとシーシャが、グラスの中でパッと華やぐ。賑やかな常夏のボーイミーツガールのようなペアリング。


*2 グリフォイ・デクララ/プレディカット2017(赤)×Velvet Masquerade

皆様のご来店を、心からお待ちしております。

■店舗情報
・店名
シーシャカフェ&バー CALMTOWN 代官山店

・住所
東京都渋谷区恵比寿西1-25-1 代官山KUMIKOビル1階

・アクセス
代官山駅から徒歩3分 恵比寿駅から徒歩8分

・営業時間
13時00分~24時00分

・定休日
不定休

・ペアリング代金
【ワイン】シーシャ3,000円(税抜)/1台+ワイン1,000円(税抜)/1杯
【お茶】 シーシャ3,000円(税抜)/1台+お茶800円(税抜)/1杯

■ギャラリー





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