新米「コシヒカリはざ掛け米」も-そごう八王子で「大新潟物産展」

限定100袋で販売する「コシヒカリはざ掛け米」

限定100袋で販売する「コシヒカリはざ掛け米」

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 そごう八王子店(八王子市旭町1)は10月22日から、開店25周年記念として「大新潟物産展」を開催する。

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 同展は2006年から年に1度行われており、今回で3回目。同店の販売促進を担当する宮坂さんによると、通常1週間の日程で約3万人の集客があるという。

 今回は、食品=52社、工芸=15社の計67社が出展。食品ではうおぬま倉友農園(新潟県南魚沼市)が今年採れた新米の「コシヒカリはざ掛け米」(5キログラム、6,001円)を100袋限定で販売するほか、新潟県各地からそれぞれ新米が登場。宮坂さんは「昔ながらの製法にこだわり、機械ではなく天日干しでゆっくり乾燥させることにより、うまみが米1粒1粒に行き渡っている」とはざ掛け米の魅力を話す。

 このほかにも新潟ふるさと村(新潟市)は「清泉 特別純米酒」(720ミリリットル、1,500円)など、米どころならではの銘酒を販売。そのほかにも、港製菓(新潟市)の田舎大福(250円)や茂太郎商店(新潟市)の松茸おにぎり(250円)、イートインスペースでは、がんこ屋(新潟市)の汐留ラーメン(945円)などが登場する。「やまとのうさん(村上市)のつきたての餅が好き」と宮坂さん。「つきたての餅に、あんこやきな粉、大根おろしを絡めて食べられるのは新潟物産展ならでは」とも。

 工芸品では北日本工芸(新潟市)が「佐渡物語スイングカップ」などを販売するほか、小林凧屋(三条市)が六角巻凧飾錦三枚張(3,150円)など、昔ながらの凧を販売。匠の技の数々も集合する。

 会場は同店8階の大催会場。開催時間は10時~20時(最終日のみ17時まで)。開催初日の22日には越後湯沢温泉の「ミス駒子」が来場し、先着200人に百合の花をプレゼントする。今月28日まで。

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