生活習慣病向け宅配食サービスを展開するウェルネスダイニング株式会社（本社：東京都墨田区、代表取締役：中本哲宏）は、このたび腎臓病の方やそのご家族を対象としたYouTubeチャンネル「腎臓とごはんのあったか健康応援団」を開設いたしました。
長年にわたり管理栄養士による栄養相談を行う中で寄せられた数多くのお悩みをもとに、「何を食べればいいのかわからない」「食事制限を続けられるか不安」といった声に応える情報を、動画という形で発信してまいります。

「何を食べればいいかわからない」――栄養相談から見えてきた課題

ウェルネスダイニングでは、糖尿病や腎臓病、高血圧など食事制限が必要な方向けの宅配食サービスを展開し、累計2,800万食以上をお届けしてまいりました。また、社内には管理栄養士が常駐し、年間1万件以上の栄養相談を無料で承っています。その中でも特に多く寄せられるのが、腎臓病の方からの食事に関するご相談です。
「何を食べればいいかわからない。」
「ネットで調べても情報が多すぎて混乱してしまう。」
「家族の食事をどう作ればいいのか悩んでいる。」

腎臓病の食事療法は、長期間にわたり生活の中で続けていく必要があります。しかし、正しい情報にたどり着くことが難しく、不安を抱えながら食事と向き合っている方も少なくありません。
私たちは、日々の栄養相談を通じて、「もっと分かりやすく、もっと身近な形で情報を届ける必要がある」と感じるようになりました。

ウェルネスダイニングの管理栄養士

「相談できる管理栄養士」を、もっと身近な存在へ

電話による栄養相談は、お客様一人ひとりのお悩みに寄り添える大切なサービスです。一方で、相談できる時間には限りがあります。また、一度聞いた内容をあとから振り返りたい、ご家族とも一緒に見たいというお声もいただいてきました。

そこで新たな情報発信の形として立ち上げたのが、今回のYouTubeチャンネル「腎臓とごはんのあったか健康応援団」です。動画だからこそ、図やイラストを用いながら、食材の選び方や調理の工夫などをより分かりやすく伝えることができます。

好きな時間に何度でも見返すことができ、ご本人だけでなく、ご家族にもご活用いただけます。私たちが目指したのは、YouTubeチャンネルを作ることではありません。「食事への不安を少しでも減らすこと」。そのための新たな選択肢として、このチャンネルを開設しました。

腎臓とごはんのあったか健康応援団

腎臓とごはんのあったか健康応援団

専門知識を「わかりやすく伝える」ことへの挑戦

チャンネル制作にあたり、最もこだわったのは「専門性」と「分かりやすさ」の両立です。腎臓病の食事では、たんぱく質やカリウム、リン、塩分など、多くの栄養素に配慮する必要があります。しかし、専門用語を並べるだけでは、本当に伝えたいことは伝わりません。

そこで制作段階では「初めて見る方でも理解できるか」「ご家族にも伝わる内容になっているか」という視点を大切にし、企画や構成、表現方法を何度も見直しました。今後は、食材の選び方や調理の工夫、外食時のポイントなど、日々の生活に取り入れやすい内容を継続的に発信してまいります。

■YouTubeチャンネル開設のお知らせ
YouTubeチャンネル開設のお知らせ

■クレアチニン？eGFR？腎臓に大切な数値を解説します！
https://www.youtube.com/watch?v=A3QvPvipXI0

制作担当コメント

ウェルネスダイニングの管理栄養士

「管理栄養士がお客様とお話しする中で、『もっと早く知りたかった』『何を信じればいいのかわからなかった』というお声を数多く伺ってきました。食事療法は、一時的に頑張るものではなく、毎日の生活の積み重ねです。だからこそ、いつでも見返せて、ご家族とも共有できる動画という形で情報を届けたいと考えました。一人でも多くの方に『これならできそう』『少し安心した』と思っていただけるよう、今後も分かりやすい情報発信を続けてまいります。」

"食べる楽しみ"をあきらめない社会へ

ウェルネスダイニングは、「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を理念に掲げ、制限食に特化した宅配食サービスを展開しています。私たちが目指しているのは、食事を届けることだけではありません。正しい情報を届けること。食事への不安に寄り添うこと。そして、制限があっても食べることを楽しめる社会をつくることです。
今回のYouTubeチャンネル開設を通じて、食事療法に取り組む方々が、より安心して毎日の食生活を送れるよう、これからも管理栄養士による情報発信を続けてまいります。
腎臓とごはんのあったか健康応援団はこちら

ウェルネスダイニング株式会社について

ウェルネスダイニングの管理栄養士

「からだ想い、家族想いのあったか健康応援団」を企業理念に掲げ、制限食に特化した気配り宅配食や、嚥下対応のやわらか宅配食の企画・販売を行っています。社内に管理栄養士が常駐しており、食事制限中においても”食の楽しみ”を忘れず、前向きな気持ちになれるようなご提案やサポートを心がけています。宅配食を購入してもらうことが目的ではなく「健康になってもらうこと」を目的として、商品に関するご相談だけでなく普段のお食事についてのご相談も積極的に承ることで、健康な食生活をトータルサポートすることに努めており、“日本で一番、栄養相談を承る会社”を目指して参ります。

【会社概要】
所在地：東京都墨田区錦糸1-2-1　アルカセントラル6階
代表者：代表取締役　中本　哲宏
設立：2011年6月
電話番号：03-6807-0280
問い合わせ先：佐々木
サービスサイト：https://www.wellness-dining.com
コーポレートサイト：https://www.wellness-dining.com/corporate/
公式note：https://note.com/wellnessdining