八王子経済新聞

ファミリーマート、「八王子ラーメン」を商品化－関東地区限定発売

写真を拡大

発売される「レンジ八王子風ラーメン」

　ファミリーマート（豊島区）は1月8日、同社が展開する「私たちのおすすめメニュー」の第10弾として「レンジ八王子風ラーメン」を関東地区限定で発売すると発表した。

　「私たちのおすすめメニュー」は、全国7地区にある同社工場の製造担当者が考案した弁当、調理麺、サラダ、デザートなどをそれぞれの地区の店舗で販売する企画。「通常、ファミリーマートの弁当や総菜などを作っていただいている工場で働いていらっしゃる従業員さんやパートさんなどからの『こんな商品はどうか？』というアイデアから商品化している。今回発売する『レンジ八王子風ラーメン』も、そうしたアイデアの中から誕生した」と同社広報・IR課の菊池さん。

　シリーズ第1弾は2005年1月に発売。以後、数を重ね、昨年6月には第9弾を発表した。開発したものには「将棋の駒弁当」「京風宇治抹茶うどん」などがあり、それぞれの地域ごとにさまざまな商品を発売してきた。

　今回は7地区で計27商品を開発。このうち関東地区では7商品を開発・発売する。今回は茨城県産レンコンを使った「レンコンカレー」（395円）、埼玉県産深谷ネギと煮込んだアサリを使った「深谷ネギのみそアサリ丼」（295円）、しょうゆトンコツラーメンをバーガーに仕立てた「しょうゆトンコツラーメンドッグ」（220円）などが登場する。

　今回登場する「レンジ八王子風ラーメン」（350円）は、八王子のご当地ラーメンである「八王子ラーメン」をレンジ麺として再現したもの。八王子ラーメンの特徴であるしょうゆベースのスープに刻みタマネギを載せ、表面には油が覆うよう仕立てた。

　各商品の発売は1月13日から。関東地区のファミリーマートで限定販売する。

ファミリーマート「八王子ラーメン」の系譜を知る市民講座開講へ－講師に命名者も（八王子経済新聞）「柚子と秋刀魚煮干しのら～麺」－八王子「ら～麺楓」が5周年メニュー（八王子経済新聞）ネット上に「八王子ラーメンWiki」開設－有名ラーメンサイトの閉鎖受け（八王子経済新聞）