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八王子で郊外での農業と食テーマにトーク フードデザイナーら登場

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八王子で郊外での農業と食テーマにトーク フードデザイナーら登場

イベントを手掛ける望月さん(左)と上島さん(右)

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 西八王子駅北口近くの丸神ビル2階にある「AKITEN BASE CAMP」(八王子市千人町2)で3月12日、郊外での食や農業、まちづくりなどをテーマとしたトークイベント「Farmart Meeting(ファーマート・ミーティング)」が行われる。

会場となる「AKITEN BASE CAMP」

 八王子の食とアートをテーマにマルシェ型イベントなどを行っている「FARMART」が主催。今回はパネラーとしてNPO法人フードデザイナーズネットワークのフードデザイナー・吉冨諒さんと有機農園けのひ(神奈川県愛川町)の北原瞬代表を招き、郊外におけるこれからの農業や食の可能性などについてトークを展開する。

 生産者と消費者の間のつながりを見える化しようと活動を行ってきた「FARMART」。イベントを通して郊外でなぜ農業を行うかや、郊外での食生活などを考えるきっかけにしてほしいという。「今回は生産者がどのような気持ちで作っているのかなど理解を深めてもらおうとイベントを行うことにした。普段何気なく見たり使ったりしているものに改めて目を向けてもらえれば」とFARMARTに携わる陶器作家の上島かな子さん。

 トークイベントは今後も行っていく方針で、FARMARTの運営を手掛けるギャラリーカフェ「MODESTE」(元横山町3)店主の望月成一さんは「今回初めての試みで、どのような話になっていくかも想像がつかないが、話の中で八王子の新しい可能性が出てくる気がする。答えは求めようとは思っていなくて、分からないことから次につなげていければ。参加していただける皆さんからのご意見も期待したい」と期待を込める。

 開催時間は18時~20時。参加費は1,000円(1ドリンク付き)。定員は先着順30人で、メールで申し込みを受け付けている。

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